Nos élèves ont brillamment relevé le défi des services de la Saint-Nicolas et de Noël. Entre technicité, créativité et précision du dressage, ils nous ont prouvé que la relève est prête ! Des entrées marines délicates aux desserts graphiques (mention spéciale pour les pommes en trompe-l’œil et les bûchettes mangue-passion), …
L’excellence au rendez-vous pour les fêtes ! Lire la suite »
