C’est une rencontre qui restera gravée dans les mémoires. Ce 16 janvier 2026, Saint-Pierre a eu l’immense honneur d’accueillir Jean Plantu, figure légendaire du dessin de presse, pour une conférence riche en enseignements et en émotions. Ancien pilier du journal Le Monde pendant plus de 36 ans, collaborateur historique de L’Express et du Canard Enchaîné, …
Jean Plantu : Une leçon de liberté et de crayon Lire la suite »
Nos élèves ont brillamment relevé le défi des services de la Saint-Nicolas et de Noël. Entre technicité, créativité et précision du dressage, ils nous ont prouvé que la relève est prête ! Des entrées marines délicates aux desserts graphiques (mention spéciale pour les pommes en trompe-l’œil et les bûchettes mangue-passion), chaque assiette reflète l’investissement et …
L’excellence au rendez-vous pour les fêtes ! Lire la suite »
Apprendre, dans un contexte réel et à une échelle humaine, ce qu’est véritablement un E.H.P.A.D. Nos étudiants ont particulièrement été touchés par l’attention, la bienveillance et le professionnalisme de l’équipe au quotidien. Echanger avec les résidents et tout le personnel a ajouté une dimension encore plus riche à cette rencontre. Bonne humeur, sourires, spontanéité des …
visite et repas intergénérationnel avec les BTS MHR à l’EHPAD de Yerres. Lire la suite »
Le 4 décembre : Un moment fort d’inclusion ! Un immense merci aux élèves du dispositif ULIS et à la pastorale pour l’événement « Prête moi ton handicap ! » . Parcours à l’aveugle, LSF, écriture avec gants… Nos élèves ont relevé des défis pour un temps de partage autour de nos différences. L’inclusion, ça se vit …
Dans le cadre du programme de la filière Sciences et Technologies du Management et de la Gestion (STMG), les classes de Premières et de Terminales se sont récemment lancées dans une aventure pédagogique et ludique d’une journée. Cette Sortie STMG Nigloland avait un double objectif : offrir une immersion concrète dans le monde de l’entreprise …
Immersion professionnelle et ludique à Nigloland pour les STMG ! Lire la suite »
Le lunch européen par les Terminales Pro cuisine et csr les Terminales Pro cuisine et csr qui ont réalisé des gâteaux sur le thème des valeurs européennes les BTS tourisme lors du retour de leur expérience Erasmus Comica sur l’ensemble des gâteaux aux valeurs européennes (T PR12) Le lunch européen par les Terminales Pro cuisine …
La Semaine ERASMUS continue sur une note gourmande ! Aujourd’hui, nous vous proposons un voyage culinaire à travers l’Europe avec l’opération « LUNCH BOXES EUROPÉENNES » ! Nos talentueux élèves de 1TS MHR ont imaginé ces menus, qui ont ensuite été confectionnés avec brio par les élèves de 1ère BAC PRO Cuisine. Un grand bravo à tous …
Semaine ERASMUS – Voyage Culinaire en Lunch Box ! Lire la suite »
C’est parti pour la Semaine ERASMUS ! Pour notre première animation, nos talentueux élèves de 2TS MHR option A et un groupe de 1ère STHR ont mis les mains à la pâte (et aux légumes !) pour une production de desserts absolument inédite : des douceurs… à base de légumes ! Un immense MERCI à …
Une journée d’immersion inoubliable pour nos étudiants de BTS MHR ! Mardi 1er octobre, nos étudiants de BTS MHR ont vécu une journée hors du commun : un TP déplacé au Novotel Évry-Courcouronnes ! Ils ont pris les rênes de l’établissement le temps d’une journée, passant de la théorie à la pratique, du cours à …
Le 25 septembre, nos étudiants de 1re et 2e année de BTS Tourisme ont participé à leur journée d’intégration sous le signe de la découverte et du professionnalisme. La matinée a débuté par une croisière en bateau-mouche, un moment convivial pour créer du lien et redécouvrir Paris à travers le regard des futurs acteurs du …
Journée d’intégration 2025 de nos BTS Tourisme ! Lire la suite »
